米沢牛の異なる味わいをじっくり楽しみたい方へ。肩ロースとモモを各300gずつ組み合わせた、贅沢な食べ比べセットです。
肩ロースはほどよい脂の旨みとコクを楽しめ、すき焼きやしゃぶしゃぶに。モモは赤身ならではのしっかりとした旨みを味わえ、すき焼き・しゃぶしゃぶはもちろん、好みの厚さに切り分けて幅広い料理でお楽しみいただけます。
どちらも塊肉で届くため、その日の料理や人数に合わせて自分好みに切り分けられるのが魅力。薄くスライスして鍋料理にしたり、少し厚めにカットして食感の違いを楽しんだりと、塊肉ならではの自由な食べ方ができます。
国産和牛・米沢牛の脂の旨みと赤身の味わい。それぞれの部位の個性を、切るところからじっくり食べ比べてください。
内容量：肩ロース300g・モモ300g／合計600g
